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Commercializzazione di prodotti agricoli

Il Nicaragua è uno dei paesi più minacciati dai cambiamenti climatici e la sua popolazione deve riuscire a commercializzare i propri prodotti agricoli a prezzi giusti. L'economista ambientale Marco Ventriglia accompagna UCANS nell'elaborazione di strategie imprenditoriali e di commercializzazione.

Nel dipartimento di Madriz, uno dei più poveri del Nicaragua, la riduzione delle precipitazioni e la sua irregolarità hanno un impatto diretto sull'economia della popolazione locale, la cui attività tradizionale è la coltivazione di cereali. Per far fronte alle difficoltà e diventare più forti insieme, i contadini della regione si sono organizzati in tante cooperative agricole unitesi a loro volta a UCANS, l'unione delle cooperative agricole nel nord della Segovias. Le sfide sono tante: commercializzare i prodotti con prezzi più giusti; aumentare la produzione agricola senza danneggiare il suolo e l'ambiente; evitare l'emigrazione massiva di giovani verso le città o l'estero; sostenere maggiormente anche le donne in ambito agricolo visto che spesso sono loro sole a capo di intere famiglie.
 
Organizzazione partner 
UCANS è nata nel 1998 come unione di 35 cooperative agricole del dipartimento di Madriz nel nord del Nicaragua, con lo scopo di promuovere, facilitare e rendere possibile lo sviluppo socioeconomico delle cooperative associate. Sostiene le sue associate nella definizione, attuazione e valutazione di piani di sviluppo cooperativo finalizzati all'integrazione delle filiere di produzione-trasformazione-commercializzazione dei prodotti locali, al rafforzamento della sicurezza alimentare e nutrizionale e ad altre iniziative di economia solidale sociale.  In totale lavora a favore di 850 soci (45% donne e 55% uomini) raggiungendo indirettamente un totale di circa 4250 persone. 

Obiettivi del progetto
Tramite il sostegno del cooperante ed economista ambientale Marco Ventriglia, si vuole contribuire all’aumento del reddito e della sicurezza alimentare degli affiliati attraverso il miglioramento, la promozione e la vendita dei loro prodotti, ponendo particolare attenzione al coinvolgimento di giovani e donne. 

Cooperante

Marco Ventriglia
economista ambientale

01.09.2019 - 31.08.2022
Madriz / Nicaragua
Diritti umani e democrazia

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