Une approche globale de la sécurité alimentaire

Le Nicaragua est très vulnérable aux phénomènes météorologiques de toutes sortes, tels que les tremblements de terre, les ouragans, les inondations ou les périodes de sécheresse. Près d'une personne sur deux est touchée par des sécheresses récurrentes, et les familles paysannes du nord du pays en souffrent particulièrement. C'est pourquoi Comundo soutient, avec ce projet, l'association des petites exploitations paysannes afin d'assurer leur survie par le biais de diverses mesures.

Les petites exploitations agricoles du nord du Nicaragua ne sont pas seulement les plus touchées par le changement climatique, de surcroît elles ne disposent pas non plus de conditions favorables pour se développer : peu de capital pour investir, une qualité des sols amoindrie par les monocultures et de maigres connaissances en agroécologie. Il en résulte un déséquilibre alimentaire et une forte vulnérabilité aux mauvaises récoltes, ce qui affecte la production alimentaire de base pour toute la région.

Pour renforcer la résilience des agriculteurs et agricultrices et favoriser le développement de leurs communautés, il est nécessaire de mettre en œuvre diverses mesures qui se complètent. Ainsi, ce projet prévoit la mise en place de jardins bio-intensifs, la promotion de l'élevage de petits animaux, ou encore d’encourager le développement d'alliances stratégiques.

Organisation partenaire

L'Union nationale des agriculteurs et des éleveurs (UNAG) est la plus grande association paysanne du Nicaragua, représentant les petites et moyennes exploitations. Cette association de petit·e·s paysan·ne·s syndiqué·e·s compte différentes sous-associations régionales, dont l'UNAG-Nord, avec laquelle ce projet est mis en œuvre. L'association rassemble ses membres, favorise les échanges et les représente en matière juridique. Elle s'efforce de promouvoir un développement socio-économique, compétitif et durable, avec une égalité des chances pour toutes les petites exploitations agricoles.

But du projet

Le projet est axé sur la multiplication des cultures et des techniques de production, conduisant à une meilleure productivité agricole. La création de 230 jardins bio-intensifs permet non seulement de produire des aliments plus sains et plus nutritifs, elle met également l’accent sur un type de culture moins sensible à la sécheresse. Les mesures suivantes sont aussi mises en œuvre :

Introduction de l’élevage de petits animaux par la construction de poulaillers et l’attribution de poussins. Outre la consommation personnelle (amélioration de la nutrition grâce à l’accès aux protéines), les excédents (par exemple les œufs) peuvent être vendus et générer des revenus supplémentaires.

Promotion de la protection des sources d’eau pour la consommation personnelle, et irrigation par le reboisement et la régénération naturelle
Assainissement des sols avec la participation des bénéficiaires afin d’améliorer leur qualité et accroitre leur productivité. Pour ce faire, il faut par exemple des engrais verts, des surfaces pour la rotation des cultures ou des semences résistantes.
Renforcement des alliances avec les organisations de soins aux personnes âgées. Des ateliers, des échanges sociaux et culturels et des événements communautaires entre générations permettent d'impliquer davantage les personnes âgées dans la communauté et de mieux profiter de leurs connaissances et compétences.

L’ensemble des mesures est mis en œuvre par l’association des petites exploitations agricoles en collaboration avec ses membres, ce qui profite directement à environ 290 personnes. Indirectement, le projet aide environ 2300 personnes dans les départements d’Estelí, Madriz et Nueva Segovia.